Malvarma stokadopovas esti vaste uzata en manĝaĵfabrikoj, laktaĵfabrikoj, farmaciaj fabrikoj, kemiaj fabrikoj, frukto- kaj legomstokejoj, ovostokejoj, hoteloj, superbazaroj, hospitaloj, sangostacioj, trupoj, laboratorioj, ktp. Ĝi estas ĉefe uzata por konstanta temperaturo stokado de manĝaĵoj, laktaĵoj, viando, akvaj produktoj, kokaĵo, fruktoj kaj legomoj, malvarmaj trinkaĵoj, floroj, verdaj plantoj, teo, medikamentoj, kemiaj krudmaterialoj, elektronikaj instrumentoj, ktp.
ThKlasifiko de malvarma stokado:
1,Tla skalo de malvarma stoka kapacito.
TLa divido de malvarmstoka kapacito ne estas unueca, kaj ĝi estas ĝenerale dividita en grandan, mezan kaj malgrandan. La fridiga kapacito de grandskala malvarmstokejo estas super 10000 tunoj; la fridiga kapacito de mezgranda malvarmstokejo estas 1000-10000 tunoj; la fridiga kapacito de malgranda malvarmstokejo estas sub 1000 tunoj.
2,Tla projektita temperaturo de fridigo
Ĝi povas esti dividita en kvar kategoriojn: alta temperaturo, meza temperaturo, malalta temperaturo kaj ultramalalta temperaturo.
① La projektita fridiga temperaturo de ĝenerala alttemperatura malvarma stokejo estas -2 °C ĝis +8 °C;
② La projektita temperaturo de la malvarma stokejo por meza temperaturo estas -10℃ ĝis -23℃;
③Malalttemperatura malvarma stokado, la temperaturo ĝenerale estas inter -23 °C kaj -30 °C;
④Supermalalta temperaturo por rapide frostigi malvarman stokadon, la temperaturo ĝenerale estas de -30 ℃ ĝis -80 ℃.
Malgranda malvarma stokejo estas ĝenerale dividita en du tipojn: endoma tipo kaj eksterdoma tipo
1. Ĉirkaŭa temperaturo kaj humideco ekster la fridujo: la temperaturo estas +35 °C; la relativa humideco estas 80%.
2. La fiksita temperaturo en la malvarma ĉambro: freŝkonserva malvarma ĉambro: +5～-5℃; fridujo: -5～-20℃; malalttemperatura malvarma ĉambro: -25℃
3. La temperaturo de manĝaĵo eniranta la fridujon: L-nivela fridujo: +30 °C; D-nivelaj kaj J-nivelaj fridujoj: +15 °C.
4. La efektiva stakiga volumeno de la kunmetita malvarma stokejo estas ĉirkaŭ 69% de la nominala volumeno, kaj ĝi estas multiplikita per korekta faktoro de 0.8 dum stokado de fruktoj kaj legomoj.
5. La ĉiutaga aĉetkvanto estas 8-10% de la efika volumeno de la malvarma stokejo.
Kion oni devas atenti dum la projektado de malvarma stokejo?
1,Malvarma stokado de varmo:
La varmo de Kuwen:
La varmofluo de la stokejo estas ĉefe pro la ekzisto de temperaturdiferenco inter la interno kaj la ekstero de la stokejo. Certa temperaturdiferenco de la malvarma stokejo estas baze determinita, kaj la surfacareo estas konstanta, do la elekto de bonaj termikaj izolaj materialoj povas redukti la varmofluon de la stokejo.
2、Karga Varmeco:
Kvankam la ĉefa funkcio de malgrandaj malvarmaj stokejoj estas fridigi kaj stoki krudmaterialojn, duonfinitajn produktojn aŭ malvarmigitajn finitajn produktojn, tamen en praktikaj aplikoj ofte alttemperaturaj varoj estas metitaj en ĝin por malvarmigo. Krome, por fridigitaj legomoj, fruktoj kaj aliaj freŝaj fruktoj kaj legomoj, pro ilia vivdaŭro, parto de la varmo, kiu ankaŭ estas parto de la varmofluo de la ŝarĝo, oni devas konsideri la varmofluon de certa kvanto da varoj en la ŝarĝodezajno de malgrandaj malvarmaj stokejoj, kaj la ĉiutaga stoka volumeno ĝenerale kalkuliĝas laŭ 10%-15% de la tuta kapacito de la malvarma stokejo.
3. ventolado varmo:
Freŝaj fruktoj kaj legomoj bezonas spiri kaj ventoli. Grava trajto de malgrandaj fridujoj uzataj estas, ke ofta malfermo de la pordo kaj la ekvilibrofenestro neeviteble generas gasinterŝanĝon. La varma aero de ekstere eniras la magazenon kaj generas certan kvanton da varmofluo.
4. Vaporiĝaj ventoliloj kaj alia varmo:
Pro la deviga konvekcio de la ventolilo, la temperaturo de la ĉambro povas esti rapide kaj egale atingita, kaj la varmo kaj kineta energio de la motoro estas plene konvertitaj en varmon. La varmofluo de la motoro estas ĝenerale kalkulata laŭ ĝia funkciadotempo, ĝenerale 24 horojn tage. Krome, la akvo estas varmigita per la kontraŭfrosta hejtilo, la varmo generita de la elektra degelo kaj la varmo generita de la kontraŭkondensa hejtilo, ktp. La varmofluo de homoj operaciantaj en malgranda fridujo ĝenerale povas esti ignorata se ĝi ne funkcias dum longa tempo.
La sumo de la supre menciitaj varmofluoj estas la totala varmoŝarĝo de la fridujo, kaj la varmoŝarĝo estas la rekta bazo por elekti la fridigkunpremilon.
Kompare kun grandskala fridujo, la projektaj postuloj de malgrandskala fridujo ne estas altaj, kaj la akordigo de kompresoroj estas relative simpla. Tial, la varmoŝarĝo de ĝenerala malgrandskala fridujo ne postulas projektan kalkulon, kaj la akordigo de kompresoroj povas esti farita laŭ empiria takso.
Sub normalaj cirkonstancoj, la vaporiĝa temperaturo de la fridujo estas -10 celsiusgradoj, kaj la ĉiutaga stoka volumeno estas 15% de la stoka kapacito, kaj la stoka temperaturo estas 20 celsiusgradoj, kaj la interna volumeno de la fridujo povas esti kalkulita kiel 120-150W por kuba metro; la frostujo estas kalkulita per vaporiĝo. La temperaturo estas -30 celsiusgradoj, kaj la ĉiutaga stoka volumeno estas 15% de la stoka kapacito. La stoka temperaturo estas 0 celsiusgradoj, kaj la interna volumeno de la malvarma stokejo povas esti kalkulita je 110-150W por kuba metro. Inter ili, kiam la volumeno de la malvarma stokejo pliiĝas, la malvarmiga kapacito por kuba metro iom post iom malpliiĝas.
5,Nnotoj
(1) Difinu la grandecon de la malvarma stokejo (longo × larĝo × alto) laŭ la tunaro de la stokitaj varoj, la ĉiutaga aĉeta kaj senda volumeno kaj la grandeco de la konstruaĵo. Difinu la specifojn kaj dimensiojn de la pordo. La instala medio de la malvarma stokejo en la malferma direkto de la pordo devas esti pura, seka kaj ventolita.
(2) Laŭ la stokitaj aĵoj, elektu kaj difinu la temperaturon en la magazeno por freŝkonservado: +5-5℃, fridujo kaj frostujo: 0-18℃, malalttemperatura konservado: -18-30℃).
(3) Laŭ la karakterizaĵoj de la konstruaĵo kaj la loka akvofonto, elektu la malvarmigan metodon de la fridujo, ĝenerale aermalvarmigita kaj akvomalvarmigita. (Uzantoj de la aermalvarmigita malvarmigilo nur bezonas elekti la lokigan lokon; uzantoj de la akvomalvarmigita malvarmigilo ankaŭ bezonas agordi la lokigan lokon de naĝejo aŭ profunda akvoputo, cirkulantaj akvotuboj, pumpiloj kaj malvarmigaj turoj).
Afiŝtempo: 1-a de junio 2022