Fridujo por viando taŭgas por viando, akvaj produktoj, kokaĵo kaj frostviando-prilaborado, podetala kaj pogranda industrioj. La specoj de viandproduktoj fridigitaj en viando-fridujo inkluzivas: frostviandon de brutaro, kokaĵo, bovaĵo, ŝafaĵo, porkaĵo, hundoviando, kokaĵo, anaso, ansero, fiŝo, marmanĝaĵoj kaj aliaj viandaj manĝaĵoj. Ĉiuj konstrumetodoj de malvarmigo kaj malvarmigo-stokadekipaĵo uzataj estas similaj, sed la specifaj postuloj por malsamaj specoj de malvarmigo estas malsamaj. Ekzemple, la temperaturoj, izolaj platoj kaj nombro da fridigaj unuoj bezonataj por malvarmigo de freŝaj fruktoj kaj malvarmigo de frostviando estas malsamaj.
(1) Kelkaj sugestoj por la konstruado de fridujo por viando
1- Unue, elektante fridigan sistemon, vi devus elekti mikrokomputilan plene aŭtomatan ciferecan ekranan elektran regilon kun aŭtomata konstanta temperaturo. La viandofridujo ne postulas manan funkciigon, kio faciligas ĝian uzon kaj administradon.
2. Por malvarmstokejoj, oni elektu energiŝparajn kaj malbruajn fridigajn ekipaĵojn. Fridstokejoj por viando uzas importitajn aŭ hejmajn fridigajn kompresorojn, kiuj havas malaltan energikonsumon kaj malbruon.
3. La malvarma stokejo por viandomanĝaĵoj estas farita el koloraj ŝtalaj platoj kaj rustorezistaj ŝtalaj platoj, kiuj estas netoksaj, senodoraj kaj rustorezistaj, kaj povas redukti la malvarman transiron kaŭzitan de la interna kaj ekstera temperaturdiferenco, por atingi la maksimuman efikecon de la fridiga sistemo.
4. La izola efiko de malvarma stokado devas esti bona. Fridaj stokejoj por viando devas uzi progresintajn kompozitajn materialojn kiel izolajn materialojn por fari kompozitajn platajn murojn, kiuj estas malpezaj, fortaj, bonaj izolaj ecoj, korodorezistaj, kontraŭaĝiĝaj, tineorezistaj, netoksaj kaj senŝimaj, precipe je ultramalaltaj temperaturoj. La sekvanta montras ĝian superecon.
.
(2) Antaŭzorgoj por konservado de malvarmaj stokejoj por viandomanĝaĵoj
1. Prizorgado de plankoj de malvarmaj stokejoj. Ĝenerale, la plankoj de malgrandaj prefabrikitaj malvarmaj stokejoj uzas izolajn platojn. Kiam oni uzas malvarmajn stokejojn, oni devas eviti grandan kvanton da glacio kaj akvo sur la tero. Se estas glacio, ne uzu malmolajn objektojn por frapi aŭ difekti la grundon dum purigado.
2. Prizorgado de malvarmaj stokejoj. Notu, ke dum uzado, atentu la koliziojn kaj gratvundojn de la stokeja korpo per malmolaj objektoj por eviti redukton de la loka termika izolada agado de la stokeja korpo.
3. Prizorgado de interspacoj en fridujo. Estas certaj interspacoj inter la magazenaj tabuloj. Dum konstruado, ĉi tiuj interspacoj estos sigelitaj per sigelaĵo por malhelpi la eniron de aero kaj humideco. Tial, iuj difektita sigelado devas esti riparitaj ĝustatempe dum uzo.
4. Post instalado aŭ reuzado de la malvarmiga stokejo post longdaŭra suspendo, la malvarmiga rapido estu akceptebla. Estas konvene kontroli ĝin je 8-10℃ ĉiutage, kaj konservi ĝin je 0℃ dum iu tempodaŭro.
Gaungxi Malvarmiga Fridiga Ekipaĵo Co., Ltd.
Telefono/Whatsapp: +8613367611012
Afiŝtempo: Dec-05-2023