1000T Frukto kaj Legomo Malvarma Ĉambro

La freŝkonserva malvarma stokejo estas relative progresinta instalaĵo por freŝkonservado de fruktoj kaj legomoj. Ĝi povas ne nur agordi la temperaturon kaj humidecon en la stokejo, sed ankaŭ kontroli la enhavon de oksigeno, karbondioksido kaj aliaj gasoj en la stokejo, tiel ke la fruktoj kaj legomoj en la stokejo restas en dormanta stato, kaj la originala kvalito ankoraŭ konserviĝas post eliro el la stokejo.

1. Plilongigu la stokperiodon de fruktoj kaj legomoj, ĝenerale 0,5 ĝis 1-oble pli longe ol tiu de ordinara malvarma stokado. Kiam stokitaj je la plej multekosta prezo, fruktoj kaj legomoj estos venditaj sur la merkato, kaj profitoj povas esti atingitaj plej grandaj.

2. Povas konservi fruktojn kaj legomojn freŝaj kaj krustecaj. Post forlaso de la magazeno, la humideco, enhavo de vitamino C, sukero, acideco, malmoleco, koloro kaj pezo de la fruktoj kaj legomoj povas plenumi la stokadajn postulojn. La fruktoj estas krustecaj kaj la legomoj estas molaj kaj verdaj. Ili estas preskaŭ samaj kiel la ĵus rikoltitaj, kio povas provizi altkvalitajn fruktojn kaj legomojn al la merkato.

3. Ĝi povas inhibicii la aperon de damaĝbestoj kaj malsanoj de fruktoj kaj legomoj, kaj minimumigi la pezoperdon de fruktoj kaj legomoj kaj la perdon de damaĝbestoj kaj malsanoj.

4. La daŭro de konservebleco de fruktoj kaj legomoj ekster la magazeno povas esti plilongigita ĝis 21 ĝis 28 tagoj, dum la daŭro de konservebleco de fruktoj kaj legomoj en ordinara malvarma stokejo

Ĝi difektiĝos se ĝi povas daŭri ĉirkaŭ 7 tagojn. La tiel nomata konservado en modifita atmosfero celas atingi la efikon de konservado per gasregulaj metodoj. Gasa kondiĉigado celas redukti la oksigenkoncentriĝon en la aero de 21% al 3%.5%, tio estas, la freŝkonserva stokejo baziĝas sur alttemperatura malvarma stokado, plus aro da klimatiziloj, uzante la kombinitan efikon de temperaturo kaj kontrolante la oksigenenhavon, por inhibicii la spiradon de fruktoj kaj legomoj post rikolto.

Trajtoj de Fruktostokado:

1. Larĝa gamo de aplikoj: taŭga por stokado kaj konservado de diversaj fruktoj, legomoj, floroj, plantidoj, ktp. en la nordo kaj sudo de Ĉinio.

2. La stokadoperiodo estas longa kaj la ekonomia profito estas alta. Ekzemple, vinberoj estas konservataj freŝaj dum 7 monatoj, pomoj 6 monatojn, kaj post 7 monatoj da ajla musko de Henan Cold Storage Company, la kvalito estas same freŝa kaj mola kiel antaŭe, kaj la totala perdo estas malpli ol 5%. Unufoja investo por konstrui malvarman stokejon havas servodaŭron de ĝis 30 jaroj, kaj la ekonomiaj profitoj estas tre signifaj. La investo tiun jaron estis efika.

3. La funkciiga tekniko estas simpla kaj la bontenado estas oportuna. La mikrokomputilo de la fridiga ekipaĵo kontrolas la temperaturon, aŭtomate ekfunkcias kaj haltas sen speciala superrigardo, kaj la subtena teknologio estas ekonomia kaj praktika.

Klasifiko de malvarma stokado:

1. Malvarmigejo

Ĝi estas uzata por malvarmigi aŭ antaŭmalvarmigi manĝaĵojn je ĉambra temperaturo, kiuj estas stokitaj por fridigo aŭ kiuj bezonas esti antaŭmalvarmigitaj kaj poste frostigitaj (rilate al la sekundara frostprocezo). La prilabora ciklo estas ĝenerale 12-24 horoj, kaj la temperaturo de la produkto post antaŭmalvarmigo estas ĝenerale 4 °C.

2. Frostujo

Ĝi estas uzata por manĝaĵoj, kiujn oni devas frostigi, kaj la temperaturo rapide falas ĝis -15°C aŭ 18°C ​​kompare kun normala temperaturo aŭ malvarmiga stato, kaj la prilabora ciklo ĝenerale daŭras 24 horojn.

3. Malvarma stokejo

Ankaŭ konata kiel alttemperatura malvarma stokejo, ĝi estas ĉefe uzata por konservi freŝajn ovojn, fruktojn, legomojn kaj aliajn manĝaĵojn.

4. Frostujo

Ankaŭ konata kiel malalttemperatura malvarma stokejo, ĝi ĉefe stokas frostajn prilaboritajn manĝaĵojn, kiel ekzemple frostan viandon, frostajn fruktojn kaj legomojn, frostajn fiŝojn, ktp.

5. Stokado de glacio

Ankaŭ konata kiel glacistokejo, ĝi estas uzata por stoki artefaritan glacion. Henan Cold Storage Company solvas la kontraŭdiron inter la pinta sezono de glacipostulo kaj nesufiĉa glaciprodukta kapacito.

La temperaturo kaj relativa humideco de la malvarma ĉambro estu determinitaj laŭ la postuloj de diversaj specoj de manĝaĵa malvarma prilaborado aŭ fridiga teknologio, ĝenerale elekteblaj laŭ la tabelo