1000T Frukta kaj Legoma malvarma ĉambro

La freŝ-konserva malvarma torado estas relative progresinta instalaĵo por freŝaj konservado de fruktoj kaj legomoj.Ĝi povas ne nur ĝustigi la temperaturon kaj humidon en la magazeno, sed ankaŭ kontroli la enhavon de oksigeno, karbondioksido kaj aliaj gasoj en la magazeno, tiel ke la fruktoj kaj legomoj en la magazeno estas en neaktiva stato, kaj la originala kvalito estas. ankoraŭ konservita post esti ekster la magazeno.

1. Plilongigu la konservadon de fruktoj kaj legomoj, ĝenerale 0,5 ĝis 1 fojojn pli longa ol tiu de ordinara malvarma konservado.Se stokitaj je la plej multekosta prezo, Fruktoj kaj Legomoj estos venditaj sur la merkato, kaj profitoj povas esti akiritaj plej grandaj.

2. Povas konservi fruktojn kaj legomojn freŝajn kaj krispa.Post eliro de la magazeno, la malsekeco, vitamino C-enhavo, sukero, acideco, malmoleco, koloro kaj pezo de la fruktoj kaj legomoj povas plenumi la konservajn postulojn.La fruktoj estas krispaj kaj la legomoj estas molaj kaj verdaj.Ili estas preskaŭ la samaj kiel la nove elektitaj, kiuj povas provizi altkvalitajn fruktojn kaj legomojn al la merkato.

3. Ĝi povas malhelpi la aperon de plagoj kaj malsanoj de fruktoj kaj legomoj, kaj minimumigi la pezon de fruktoj kaj legomoj kaj la perdon de plagoj kaj malsanoj.

4. La breta vivo de fruktoj kaj legomoj el la magazeno povas esti plilongigita al 21 ĝis 28 tagoj, dum la breto de fruktoj kaj legomoj en ordinara malvarma konservado.

Ĝi plimalboniĝos se ĝi povas daŭri ĉirkaŭ 7 tagojn.La tielnomita konservado de modifita atmosfero estas atingi la efikon de konservado per gasaj reguligaj metodoj.Gasa kondiĉado estas redukti la oksigenan koncentriĝon en la aero de 21% ĝis 3%.5%, tio estas, la freŝkonserva magazeno baziĝas sur la alt-temperatura malvarma konservado, plus aro de klimatizila sistemo, uzante la kombinitan efikon de temperaturo kaj kontrolante la oksigenan enhavon, por malhelpi la spiradon de fruktoj. kaj legomoj post rikolto.

Karakterizaĵoj de Frukta Stokado:

1. Vasta amplekso de apliko: taŭga por stokado kaj konservado de diversaj fruktoj, legomoj, floroj, plantidoj ktp en la nordo kaj sudo de Ĉinio.

2. La konserva periodo estas longa kaj la ekonomia profito estas alta.Ekzemple, vinberoj estas konservitaj freŝaj dum 7 monatoj, pomoj estas 6 monatoj, kaj post 7 monatoj da ajla musko de Henan Cold Storage Company, la kvalito estas same freŝa kaj mola kiel antaŭe, kaj la totala perdo estas malpli ol 5%.Unufoja investo por konstrui malvarman konservejon havas funkcidaŭron de ĝis 30 jaroj, kaj la ekonomiaj avantaĝoj estas tre signifaj.La investo tiun jaron estis efika.

3. La operacia tekniko estas simpla kaj la bontenado estas oportuna.La mikrokomputilo de fridiga ekipaĵo kontrolas la temperaturon, aŭtomate startas kaj haltas, sen speciala superrigardo, kaj la subtena teknologio estas ekonomia kaj praktika.

Klasifiko de malvarma stokado:

1. Malvarmiga ĉambro

Ĝi estas uzata por malvarmigi aŭ antaŭ-malvarmigi manĝaĵojn ĉe ĉambra temperaturo, kiuj estas stokitaj por fridigo aŭ kiuj devas esti antaŭmalvarmigitaj kaj poste frostigitaj (rilatante al la sekundara frostigprocezo).La pretiga ciklo estas ĝenerale 12-24h, kaj la temperaturo de la produkto post antaŭmalvarmigo estas ĝenerale 4°C.

2. Frostĉambro

Ĝi estas uzata por manĝaĵoj, kiuj devas esti frostigitaj, kaj la temperaturo malaltiĝas al -15 °C aŭ 18 °C rapide de normala temperaturo aŭ malvarmiga stato, kaj la pretiga ciklo estas ĝenerale 24h.

3. Malvarma konservejo

Ankaŭ konata kiel alt-temperatura malvarma konservejo, ĝi estas ĉefe uzata por konservi freŝajn ovojn, fruktojn, legomojn kaj aliajn manĝaĵojn.

4. Frostĉambro

Ankaŭ konata kiel malalta temperaturo malvarma konservejo, ĝi ĉefe stokas frostigitajn prilaboritajn manĝaĵojn, kiel frostigitan viandon, frostigitajn fruktojn kaj legomojn, frostitajn fiŝojn ktp.

5. Stokado de glacio

Ankaŭ konata kiel glacia stokejo, ĝi estas uzata por stoki artefaritan glacion.Henan Cold Storage Company solvas la kontraŭdiron inter la pinta sezono de glacipostulo kaj nesufiĉa glacia kapablo.

La temperaturo kaj relativa humideco de la malvarma ĉambro devas esti determinitaj laŭ la postuloj de diversaj specoj de manĝaĵo malvarma prilaborado aŭ fridiga teknologio, ĝenerale povas esti elektitaj laŭ la tabelo.